Es Jelly Kelapa Muda (part 2)


Report kemaren siang…belum update langsung karena riweuh..! banyak yang tanya resepnya apa..? padahal udah di posted dari pertama blog ini di buka…

 

 

 

Maaaaf…mengenai resep di konversi sendiri ya..ehehehe soalnya biasa bikin untuk porsian 50 orang…

Es Jelly Kelapa Muda

(by Nickejj)

2 pack Jelly warna warni 

2 pack Nata de Coco (tiriskan, merubah rasa kalo ga di pisahkan)

2 pack  Susu UHT @ 1000 mg

5 butir kelapa muda (kerok) 

3 bungkus air kelapa muda (hasil kerokan tadi) kurleb @ 1500 mg

750 mg simple syrup ( gula + air + daun pandan)

2 botol Syrup Lechy

nutrijelly warna warni (optional) potong kotak

Es Batu bongkahan

cara membuat : Gabres semuanya….!

porsian : 50-60 orang

hahahaha….mangga ah menghitung dan memantas2 sendiri…

 

selamat menikmati di acara2 special…

 

 

Sluuuuuurrrpss…..

9 thoughts on “Es Jelly Kelapa Muda (part 2)

    • Dear Arni, barusan liat email..kayanya ada tulisan Arni Medan..halah tinggal di Medan….? kalo tinggal di sana berarti ada lah di pastrad..karena booming Jelly ni kan dari Medan..di mall mall jakarta …selalu ada yang jual Es Medan…nah di dalam es Medan ini banyak macem2 es Jelly nya….cem mana coba cari di pajak …?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s