Strawberry Fruits Pudding


Basic aja seperti biasa…ini cuma utak atik, dan liat hasilnya..gatel pengen motoin…

Resep Dasar :

1500 ml cairan (terserah mau apa aja isinya, contoh 1000 susu cair, 250 ml syrup  strawberry,  250 ml air putih)

1 nutrijelly  (sesuaikan rasa  dgn cairan)

1 Agar2 swalow (bisa dtambah satu lagi bila pudding ingin lebih kaku)

 1/2 sdm maizena

200-300 gr gula pasir (sesuaikan selera)

Toping : Buah2 an segar dan 1 sachet nutrijelly untuk menutupi buah2 an
 
Vla : susu, vanila dan maizena
 
cara memasak :

siapkan semuanya, panaskan, aduk jadi satu memakai whisk…aduk terus hingga mengental dan meletup2.. setelah dingin hias potongan buah di atasnya lalu menyiramnya dengan cairan jelly panas, agar hiasan cantik dan tidak melayang…ambil satu sendok nutrijelly siramkan sedikit demi sedikit ke atas buahnya, merata …biarkan  cairan tadi merekat kan buah dengan pudding yang di bawahnya…lalu siramkan sisa cairan beberapa saat kemudian…

Kecut…kecut..seger bikin merem melek mata….(hadoh..ga asem banget lagiii)

Tambahan pada  malam ini, 27 jully 2011

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s