Baso Bakwan malang…..Lebaran..lebaran


Hidangan ini selalu ada di keluarga Iskandar Sumantri ….karena yang jelas Bakwan Malang adalah sesuatu yang “segar” dikala kita  habis makan yang maghteh-maghteh (tau deh bahasa belandanya benar ga ?)

yang pesan sama, sepupuku Bina…tapi ini di hari yang lain….ketika dia undang gerombolan nya ke rumahnya yg keren abiss…  

fotonya diambil jam 14.00 ….di halaman belakang rumah yang lantainya terbuat dari kayu….

Resepnya sederhana, hanya bikin seperti kaldu Sup daging…(tetelan) bawang putih, merica, kaldu blog….baso..? ah ga deh kalo suruh bikin, jadi aku beli baso yang sudah jadi di Pasar Tradisional (pastrad) …tinggal di ceburin..begitu rasa sudah serasi, baru tabur daun bawang …sedikit aja asal ada, karena toh…penunjang hidangan ini ada bawang goreng, daun bawang seledri , sambal rawit merah ….lainnya, tahu baso goreng, mie, pangsit goreng dan rebusan sawi hijau.

Selamat berhalal bihalal….

2 thoughts on “Baso Bakwan malang…..Lebaran..lebaran

  1. Yaaaaaah…cuman bisa ngecessss lihat fotonya. Fotonya keren eui…apalagi rasanya pasti lebih keren lagi. I love baksooooooo….! Maaf lahir batin ya tetehku maniiiis….^^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s