Orak – Arik Wortel


Tumisan ini …entah kenapa jadi favorit kedua anak saya, mungkin karena terbiasa dengan makanan berat, kalau ada ini di meja makan…nahhh Orak – Arik Wortel inilan yang jadi primadona… seperti acara buka puasa sore ini, tumis wortel ini yang di request oleh anak-anak saya…

 

 

 

 

 

Berbagai varian dalamnya bisa di sesuaikan selera (wortel buncis, wortel kol, wortel brokoli, daun bawang, bawang bombay  ) lalu isian bisa pakai, daging giling, baso, sosis, serpihan daging sisa sop tadi malam, atau lebihan dari daging teriyaki, udang pun jadi…

Resepnya sangat mudah, hanya berbekal bawang putih, bawang merah beberapa butir dan setabur sedikit merica … dan paling minim dari semua varian adalah…telur kocok yang di scrumble goreng dan pisahkan, lalu tumis sayuran bumbui garam gula lalu  terakhir ketika telah matang masukkan scrumble eggs tadi……..siap dihidangkan !

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s