Tahu Tempe bacem


 

Tahu Tempe Bacem sederhana

 

Bahan :

10 buah tempe yang di potong kotak agak Tebal (cari tempe yang sangat padat)

10 buah tahu 

Bahan Ungkeban/Baceman :

13 buah bawang merah

3 buah bawang putih

250 gram kemiri

 3 sdm ketumbar (rendam air sebentar lalu di ulek)

air kelapa  (bisa di skip kalau ga ada)

gula merah

3 ruas lengkuas geprek

5 lembar daun salam

2 sdm kecap manis 

 

Cara membuuat :

bumbu ditumis, masukkan air kelapa/air biasa, masukkan bumbu lainnya, lalu tempe dan tahu bergantian,matikan api bila sudah tanak..diamkan sebentar, tiriskan lalu di goreng

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s